今日から1週間、彩の国　ふるさと学校給食週間です！

冷やしうどん　牛乳　みそポテト　

所沢のお茶を使用したほうじ茶プリン

今日はみそポテトでした。秩父地方で、農作業中に手軽に食べられることから、古くから親しまれていたおやつです。甘辛いみそ味が、子ども達にも人気のメニューです。

ごはん　牛乳　銀鰆の西京焼き　小松菜のからしあえ

高野豆腐の煮物

今日は高野豆腐の煮物です。

家庭ではなかなか登場する機会も少ないかと思いますが、

栄養価も高く、保存できる便利な食材なので、ご家庭でも食べられるといいですね。

子ども達も、職員室でも人気のメニューの1つです。

かたつむりパン　コーヒーミルク　マカロニグラタン

あじさいサラダ　トマトと卵のスープ

今日の献立は、6月をイメージした献立でした。

かたつむり型のパンがとってもかわいいです。

あじさいサラダは、レッドキャベツの色がきれいですね。

歯と口の健康週間　メニュー

枝豆ごはん　お茶　鶏肉とかぼちゃのカレーかき揚げ　

かみかみサラダ　具だくさんみそ汁

今日は歯と口の健康週間メニューです。

かみかみサラダには、ごぼうや揚げた大豆、するめいかが入っています。

鶏肉とかぼちゃのカレーかき揚げは、生地に塩、ケチャップ、カレー粉が入っており、かぼちゃの甘味がおいしい人気メニューの１つです。

キムタクごはん　牛乳　焼きぎょうざ　チョレギサラダ

トッポギ入りわかめスープ

今日のスープにはみんなが大好きなトッポギが入っています。

キムタクごはんは今月の給食だよりにレシピが載っています！

ぜひご覧ください。

焼きたてメロンパン　牛乳　いかとコーンのサラダ

鶏肉のトマト煮

今日は、鶏肉、ウインナー、玉ねぎ、人参、じゃがいも、マッシュルームが入った具だくさんのトマト煮でした。おいしかったですよ！

ごはん　牛乳　あじのピリカラフル　切り干し大根とカリカリベーコンのソテー

生揚げと小松菜のみそ汁

野菜の切裁をしているところです。包丁で丁寧に切っています。

スパゲティミートソース　牛乳　アスパラとコーンのサラダ

ミルクゼリー　ピーチソースがけ

今日のデザートは、ミルクのゼリーにピーチのソースをかけた2層のゼリーです。

1つずつ丁寧に作りました！

親子丼　牛乳　ほうれん草の磯あえ　大根とわかめのみそ汁

今日は親子丼でした。給食室は、だしのいいかおりでいっぱいでした。

五目中華ごはん　牛乳　鶏肉の塩焼き　ひじきサラダ　フォーのスープ

今日の五目中華ごはんは、焼き豚、ほたて、たけのこ、しらたき、人参、ごぼう、しいたけが入った豪華なご飯でした♪

わかめごはん　牛乳　手作りコロッケ　キャベツの甘酢あえ

にらと豆腐のみそ汁

今日のコロッケはじゃがいもの皮をむくところから作りました。

手作りならではのおいしさでした♪

ナン　牛乳　カレービーンズ　グリーンサラダ　ヨーグルト

今日のカレービーンズもルーから作りました！枝豆の色がとってもきれいです。

ごはん　牛乳　いかの竜田揚げ　塩味ナムル　麻婆豆腐

今日は麻婆豆腐。今日は２４㎏の豆腐を使って作りました！

鶏ごぼうピラフ　牛乳　ほきの香草焼き　マカロニサラダ　ジュリアンスープ

今日のピラフのごぼうも、給食室で丁寧にささがきしています♪

きなこ揚げパン　牛乳　ボロニアソーセージ

オリエンタルサラダ　レタススープ

　今日はみんなが楽しみにしていたきなこ揚げパン！

今日は米粉入りのパンを揚げました。

やわらかくてもっちり♪　おいしかったですよ！

じゃこ入りごはん　牛乳　鶏肉の薬味ソースがけ　切り干し大根のスタミナ炒め

かぼちゃのみそ汁

　今日の切り干し大根のスタミナ炒めには、豚肉とにらとエリンギが入っていました。味つけも、しょうゆ、砂糖、酒、豆板醤、オイスターソース、ごま油が入っています。ちょっと変わった風味の切り干し大根ですが、とってもおいしいですよ♪切り干し大根は、保存ができ、いつでもおいしく食べられる食材です。子ども達も、たくさん食べてほしいですね！

カレーライス　牛乳　ハムサラダ　クラッシュゼリー

今日はいつもとちょっぴり違うカレーでした。お肉たっぷり♪

詳細は給食だよりと　本校の「topics」をご覧ください。

所沢市役所　学校給食ホームページにて選手からの動画もみられます。

感想は、子供たちに聞いてみてくださいね。

ごはん　牛乳　さばの文化干し　小松菜のごまみそあえ　かきたま汁

今日のかきたま汁は卵たっぷり♪

卵を使用する時は殻が入らないように、目視で確認し、丁寧に裏ごしをしてから使います。

肉つけうどん　牛乳　ちくわのいそべ揚げ　大根ときゅうりのオイルづけ　

今日のつけ汁はお肉も野菜もたっぷりでおいしいです。

大根とほうれん草は、三ヶ島の本橋さんの畑から届いたものです。

ごはん　牛乳　ひじき入りつくね焼き　ねばねばあえ　じゃがいもと油揚げのみそ汁

　今日のつくねには、ひじき、とうふ、ねぎが入っています。

　甘辛のたれが、とてもおいしいです。