ココア揚げパン

牛乳

肉団子入りポトフ

ハム入りサラダ

フローズンヨーグルト

今日のお楽しみデザートは、フローズンヨーグルトでした。

子どもたちからのリクエストの多かったココア揚げパンは、今回はツイストパンで作りました。

いつも通り、ココアをしっかり２度付けしています。しっかり味が絡んでおいしくできました。

いつものもっちり米粉パンもおいしいのですが、どちらが好みだったかな？

【ココア揚げパン】

アマトリチャーナ

コーヒーミルク

ポテトサラダ

すいか

各クラスには、衛生面にも配慮して、こんな風に配缶されています。

今日は、暑くてスイカ日和です。しっかり食べて、酷暑に負けないようにしましょう！

豚の角煮ご飯

牛乳

ゴーヤチャンプルー

人参しりしり

豆腐ともずくのスープ

暑い夏がやってきました。

今日は沖縄の空を思わせるような晴天です。

沖縄料理をしっかりいただいて、暑さに負けないようにしましょう！

ごはん

牛乳

鶏肉の照りかけ

元気サラダ

じゃがいもとわかめの味噌汁

今日は、納豆の日です。納豆トーストで楽しみました。

今朝まで「納豆トースト！？」不思議そうに質問してくる子どもたちと先生方。食べたことがある方は、「おいしいよね！」と口を揃えていいます。初めての方は、ドキドキしながら食べたのでしょう。「苦手だけど挑戦したら食べられた！」「やっぱり苦手・・・」と感想は様々でしたが、初メニューをがんばって挑戦してみようという姿は立派でした。

【納豆トースト】

給食では、500gパック入り冷凍ひきわり納豆を使用しています。

マヨネーズと青のりとよく混ぜて、食パンに塗ります。その上には、たっぷりチーズをかけて

トーストしました。

【ガーリッククルトンサラダ】

クルトンも手作りです。「とことこオーガニックのにんにく」を油と混ぜてよくからませて、オーブンでカリカリに焼きました。サラダとの相性も抜群でした。

麦ごはん

牛乳

さばのごま風味揚げ

とことこ夏野菜のねばねば和え

肉じゃが

今日は、玉ねぎとモロヘイヤを使用しました。

教室を回ってモロヘイヤを見せると、「どこに入っていたの？気づかず食べちゃった！」と大好きなねばねば和えをペロッと食べていた子どもたちでした。

夏野菜カレー

牛乳

カラフル海藻サラダ

みかんゼリー

今日・明日と「とことこオーガニック」の野菜を使用しています。

今日は、ズッキーニ・玉ねぎ・なす・トマト・にんにくが入った夏野菜カレーです。

新鮮な野菜から元気をいただきました。

【一年生が玉ねぎの皮むきをしてくれました】

とことこオーガニックの玉ねぎ27キロ分の皮むきをしてくれました。２個～多い子は５個もお手伝いしてくれました。ありがとうございました。

自分でむいた玉ねぎをカレーの中から見つけている様子がかわいらしかったです。「自分で皮をむいたからおいしい！」といつもよりたくさん食べていました。

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きれいにむいてくれました。

【カラフルな夏野菜は一度焼いてからカレーに入れます！】

【２日間で使用する野菜たち】

玄関前の給食黒板の下に展示しています。

手に取って重さや香りなど感じてみてくださいね。

冷やし中華は、おくら・かまぼこ・人参の☆が入っています。人参は、調理員さんが型抜きしてくれました。星に願いが届きますように。

七夕冷やし中華

牛乳

揚げギョーザ

クラッシュゼリー

きびごはん

牛乳

鶏肉の塩こうじ焼き

キャベツと豆苗のおひたし

かぼちゃのそぼろ煮

今日は、キャベツと豆苗のおひたしのだし汁がひそかに人気でした。かつおのうまみがたっぷりでていたのでおいしかったようです。

そして一番人気は、塩こうじ焼きでした。１・２年生は、ちょうど前歯の生え変わり時で、肉をかみ切るのも大変なのです。このメニューは、塩こうじの酵素のおかげで肉がやわらかくなります。なので食べやすかったようです。

マーボーナス丼

牛乳

春巻き

とうもろこし

モロヘイヤのスープ

【1年生がとうもろこしの皮をむいてくれました】

　１人３本以上、一生懸命皮をむいてくれました。丁寧に一皮づつむく子もいれば、全部をいっぺんにむこうとして力いっぱい頑張っている子もいました。

　茎を折るところでは、かなり力が要ります。二人で協力してみたりと工夫していました。たまに一緒に育ったベビーコーンも出てきました。皮むきありがとうございました！

【今日のとことこオーガニック野菜】

本日の新鮮で立派な野菜たちを給食黒板の前に展示しました。１・２年生は、下校時に「大きいね！」と人参やナスを触り、にんにくの匂いを嗅いでいました。モロヘイヤを知っている子は多くなかったのですが、出来上がったスープを「スライムみたい！」と表現していたようです。

これからもいろんな野菜に出会って、食の経験の幅を広げてほしいなと思います。

６年２組

【令和スペシャル！みかじまポピュラー給食！！】　

ココア揚げパン

牛乳

焼きウインナー

ABCスープ

ほうじ茶プリン

【ココア揚げパン】

【焼きウインナー】

６年生最後の給食は、６年２組のリクエスト給食でした。

全学年でこの日を楽しみにしていた子たちがたくさんいました。

今日も６年生は、おかわりじゃんけんで盛り上がっていて、笑顔があふれる給食時間でした。

全学年で残食は、ほとんどない給食室もうれしい最終日でした。

鮭ずし

牛乳

塩から揚げ

小松菜の磯和え

お祝いすまし汁

豆乳プリン

今年度最終給食日でした。

卒業やクラスの進級の意味も込めてお祝い給食でした。

今日も６年生は、おかわりじゃんけんを元気よくしていました。高学年になるとおかわりをしなくなるようですが、三ヶ島小学校ではとても活気ある時間です。今年度、全クラス学級閉鎖がありませんでした。きっとご家庭でもしっかり食べる習慣がついているのかと思います。体を作る大切な時期なので、中学校に行っても同じようにもりもり食べてほしいなと思います。

【塩から揚げ】

塩から揚げの味は、塩こうじとにんにくです。

肉の繊維をやわらかくしてうまみを引き出してくれます。

【鮭ずし】　　　　　　　　　　　　

鮭は、焼いてほぐしながらていねいに骨を取り除いています。

酢飯にゴマと一緒に混ぜました。

日々、安心で安全に、そして子どもたちの喜ぶ笑顔を想像しながら給食を提供してきました。

今朝の朝礼でもチーフから「今日の給食は、６年生の最後でもあり、各クラスの仲間との最後の思い出の給食なので喜んでくれるようにおいしい給食をつくりましょう」と話がありました。

子どもたちから「おいしい給食をつくってくれてありがとう」「最高！」などの言葉がたくさん聞けました。感謝の気持ちをもちながらいつも食べている素敵な三ヶ島小学校の子どもたちです。残食もかなり減ってほとんどない日もでてきました。給食室からも感謝です。

★給食最終日　献立★

鮭ずし

牛乳

塩からあげ

小松菜のおひたし

お祝いすまし汁

ミルクゼリー　いちごソースがけ

今日の小松菜は三ヶ島の、本橋さんの畑から届けられたものです。

今日は給食最終日！いつもと変わらず、食器が割れていないか、確認から始まります！

給食室では、朝早くから、デザートのミルクゼリー作りに励んでいます！！

いちごから作った手作りのソースをポットに入れて・・・

ミルクゼリーの上に注いでいます♪

おひたしも、色がとってもきれいに仕上がりました！

塩こうじで、下味をつけた鶏肉に、片栗粉をまぶし・・・

フライヤーでからっと揚げています！

大きい回転釜では、お祝いのなると入りのすまし汁を作って、配缶しています♪

みんなで協力して、おいしい給食を作ってくださいました！

ありがとうございました！

放送室では、給食委員会から、給食の紹介をしてくれました。

みんなが「お祝いなると」食べられるように、１年生のお当番さんも上手に配ばってくれました。

お当番姿も、安心してみていられる１年生です！

各クラスでは、最後の給食を輪になって、楽しく食べていました！

今年度、コロナ禍で、黙食からスタートした給食も、楽しく食べられるようになりました。

この１年も、無事に給食の提供ができました。

皆様のご協力、ありがとうございました。

焼きたてウインナーパン

牛乳

いかとコーンのサラダ

ミネストローネ

今日は、焼きたてウインナーパンです。パンの生地をウインナーに巻き付けるところから、給食室で作りました。

今日は、校長先生が、給食室の視察に来てくれました。

ごはん

ぶりの薬味ソースがけ

切り干しマヨマヨ

かぶと油揚げのみそ汁

今日はぶりをからっと揚げて、ねぎのソースをかけました。さっくりしていて、とってもおいしくできました。

キムチチャーハン

牛乳

鶏肉のガーリック焼き

チョレギサラダ

米粉めんのスープ

今日は、鶏肉のガーリック焼き！ガーリックのいいにおいで食欲がそそられますね！今日も、丁寧に1枚ずつ並べて、こんがり焼きました。

塩ラーメン

牛乳

手作り揚げぎょうざ

ヨーグルト

今日は手作りのぎょうざ！みんなで丁寧に１つずつ包みました。クラスでは、おかわりじゃんけんで盛り上がっていた、人気の餃子です。

今日は、６年生が中学校の給食で困らないように、袋めんで提供しました。初めての袋めんに、みんな袋が開けられず、はさみで切ったり、力強くあけようとしたり、楽しんで食べていましたよ。

ごはん

牛乳

いかフライ

ひじきの炒め煮

小松菜と豆腐のみそ汁

今日の小松菜は、三ヶ島の本橋さんの畑から届けられたものです。

今日はいかフライ！給食のいか料理は、柔らかくて食べやすく、みんなから人気です。今日はフライにしてみました。ボリュームもアップしておいしくいただけました。

チキンドリア

牛乳

肉団子入りポトフ

清見オレンジ

今日は、手作りのチキンドリアです。チキンライスの上に、ホワイトソースとチーズ、パセリがのっています。とってもおいしそうです♪

ごはん

牛乳

さばの文化干し

ほうれん草のごまみそあえ

肉じゃが

今日のほうれん草は、三ケ島の本橋さんの畑から届けられたものです！

今日は家庭料理の定番！肉じゃがです。大きな鍋でたくさん煮込むので、とってもおいしくできます！

うぐいすきなこ揚げパン

牛乳

鶏肉のスパイシー焼き

夏みかんサラダ

ABCスープ

今日も、にんにくとカレーのスパイシーな香りが学校中に広まっていました。

みんなが大好きな揚げパンは、今日はうぐいすきなこでした。春らしい色の揚げパンでした。

かてめし

牛乳

あじの梅揚げ

小松菜のいそあえ

さつまいものみそ汁

今日の小松菜は、三ヶ島の本橋さんの畑から届けられたものです。

今日の給食はかてめしです。「かてめし」という名前は、「混ぜ合わせる」という意味の「かてる」から生まれました。昔は、お米が貴重な食べ物だったので、季節の野菜やキノコなどを混ぜて量を増やして食べていたことから、「かてめし」と言うようになったそうです。埼玉県の郷土料理の１つです。

あじの梅揚げも、さっくり揚がっておいしくできました！子どもたちの残食もほぼ、ありませんでした！