ごはん　牛乳

ひじき入りつくね焼き

切り干し大根の炒め煮

白菜と油揚げのみそ汁

今日のつくねには豆腐が入っており、とっても柔らかく仕上がりました。ひじきも入って栄養も満点です！

6-1リクエストメニュー

「みんな大好きラーメン！！おいしい！ヘルシー！ビタミンC」給食

しょうゆラーメン

牛乳

手作りジャンボぎょうざ

ブロッコリー　マヨネーズ

所沢のほうじ茶プリン

今日は、6年1組のリクエスト献立になっています。もちろんラーメンのスープも朝からじっくり煮込みました！

ぎょうざも１つずつ丁寧に包みました！

わかめごはん　牛乳

さばの文化干し

ほうれん草のごまみそあえ

おでん

今日の給食はおでんです。7種類の具材が入っています。味がしっかり染み込むように、煮崩れしないように、優しくそっと煮ています。

ナン　

コーヒーミルク

鶏肉のスパイシー焼き

グリーンサラダ

ポークビーンズ

今日の給食は、ポークビーンズです。

豆類が苦手な子もいますが、トマト味でとっても食べやすいので人気のメニューです。

朝からコトコト、大豆を煮てくれました。

きびごはん　

牛乳

ぶりのてりやき　

にまめ　

こまつなのいそあえ　

とん汁

今日は和食です。おいしくできあがりました。

6-2　リクエスト献立

「笑顔いっぱい！カラフル給食」

今日の給食は6年2組さんが考えてくれたメニューです。

みんなが大好きなものがたくさんですね！

給食室では大忙しの1日でしたが、みんなの笑顔のために、頑張ってくれました。

ヒレカツも・・・

カレーも！みんな手作り！

ハートの寒天やいちごが入って、カラフルな給食になりました♪

デニッシュペストリー

牛乳

スマイルポテト

オリエンタルサラダ

鶏肉のトマト煮

今日の給食には、かわいいポテトがたくさんつきました！

みんなも笑顔で過ごせますように

キムタクごはん　牛乳

いかのチリソースがけ

海藻サラダ

米粉めんのスープ

今日のごはんは、キムタクごはんです。有名人の顔を思い出すような名前ですね。ごま油で、千切りのたくあんとキムチ、短冊切りのベーコンを炒め、しょうゆと酒で味をととのえ、炊き上がったごはんと混ぜました。長野県で、子ども達に、おいしくたくあんを食べてほしいと考え出されたメニューだそうです。

シーフードスパゲティ

牛乳

イタリアンサラダ

フルーツヨーグルト

今朝は、千切りされたサラダのきゅうりが、とっても美しく並んでいました！

えび、ほたて、いか、あさりが入った今日のスパゲティ。

魚介の風味とトマトソースがとってもおいしいスパゲティです。

ごはん　牛乳

ほきの甘酢あんかけ

小松菜のナムル

大根と油揚げのみそ汁

でこぽん

今日はほきの甘酢あんかけです。崩れやすい魚なので、そっと扱いながら、カリッと揚げてくれました。甘酸っぱいたれと絡んで、苦手な子でも食べやすくできました。

バレンタインデー献立

焼きたてチョコチップココアパン

牛乳　

さつまいもとりんごのサラダ

ポトフ

今日は、バレンタインデーですね♪

給食室からも、焼きたてのおいしいパンをお届けしました！

チョコチップとグラニュー糖をふりかけて、おいしくできました！

うめじゃこごはん　牛乳

里いもコロッケ

白菜とちくわのおかかあえ

高野豆腐のうま煮

今日の給食は高野豆腐のうま煮です。たくさんの量を作るのでとっても

おいしくでき、子ども達もよく食べてきてくれます。

里いもコロッケは、所沢の里いもを使用しています。

ごはん　牛乳　

鶏肉のはちみつ焼き

おから

いちご

具だくさんみそ汁

今日の給食はおからです。なかなか作るご家庭も少なくなってきているのではないでしょうか？

鶏肉、人参、しいたけ、ごぼう、ねぎ、ひじき、昆布、さやいんげんが入ったおいしいおからです。

ごぼうも大変ですが、ささがきに切ってくれました！

子ども達にも、ぜひ味わってほしい献立です。

旬のいちごもおいしそうです♪

そぼろずし　牛乳

銀さわらの西京焼き

五目ごまあえ

そうめん汁

今日は五目ごまあえです。小松菜、人参、もやしに、甘辛く煮た糸こんにゃくと、さっくり焼いた油揚げが入っています。とっても人気のごまあえです。

焼きカレーパン　牛乳

スパゲティサラダ

白菜とウインナーのスープ

ぽんかん

今日は焼きカレーパンです。カレー味のパンに、カレー粉とひき肉で作ったソースを挟み、パン粉をまぶして焼き上げました。みんなが朝から楽しみにしていたメニューです。

中華丼　牛乳

春雨スープ

キャラメルポテト

残念ながら、今月はうずらの卵が納品できないため、使用なしになります。ご了承ください。

今日は中華丼です。

豚肉、えび、いか、白菜、人参、たけのこ、しいたけ、きくらげ、さやいんげんが、入った豪華などんぶりです。人参やたけのこは、ひし形に切ってあり、とても美しくできました♪

バターと砂糖で作ったたれに絡めたキャラメルポテトも、人気メニューです！

ハヤシライス　牛乳

フレンチサラダ

手作りみかんゼリー

今日のゼリーは、国産のみかんジュースを使ったゼリーです。みかんの果肉も入れました！

朝からいいにおいがしていて、みんなとても楽しみにしていました。今日は、埼玉県産の牛肉を使ったハヤシライスです！お肉もとっても柔らかくおいしくできました。

節分献立👹

大豆ごはん　牛乳

いわしの磯辺フライ

キャベツのポン酢かけ

鬼のかまぼこ入りすまし汁

福豆

最近では、節分の行事食といえば、恵方巻が有名ですね。今日の給食はいわしの磯辺フライにしました。地域によって、ひいらぎの枝にいわしの頭を刺して、玄関に立てる風習があります。いわしの臭いで鬼を誘い込み、ひいらぎの鋭い棘で目を刺して、鬼を家に入れないようにするためだそうです。

今日も残さず食べて、鬼をやっつけましょう！

かきたまうどん　牛乳

大根ときゅうりの中華風

おにまん

明日は節分です。今日はさつまいもをさいの目に切って、おにまんを作りました。さつまいもが鬼のようにごつごつしているからだそうです。最近では、スーパーなどでもよく見かけますね。

 残さず食べて、鬼をやっつけましょう！

ごはん　牛乳

銀鮭の塩こうじ焼き

白菜と塩昆布のおひたし

里芋と大根のきつね煮

今日のきつね煮は、三ヶ島の本橋さんから届けられた里芋、大根、人参を、甘辛く煮た油揚げと一緒に煮ました。

21㎏あった里芋も全部、包丁で丁寧にむいてくれました。

とってもきれい！

崩れないように、そっとひっくり返しながら煮てくれました！大量でここまできれいに煮ることができるのは、プロの技です！！

1年生が、この煮物をおかわりしたかったのですが、もうなくなってしまい、号泣した子がいたそうです。

みんなでおいしくいただきました！

献立表のフォルダに「里芋と大根の煮物」のレシピをのせました。参考にしてみてください。