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今日の給食(令和5年度)

9月15日

 

きつねつけうどん 牛乳

手作りえび入りかき揚げ

 

 

今日は手作りかき揚げです!

和食の板前の経験がある給食室のチーフが作るかき揚げは、絶品ですキラキラ

水や粉の温度にまでこだわって作ります。

 

 

オーブンシートに1人分ずつ載せるので、一度にたくさん揚げられます♪

サクサクでおいしいかき揚げの出来上がりです。

 

 

9月14日

 

 

タコライス 牛乳

ABCスープ

フローズンヨーグルト

 

 

今日はタコライスです。挽肉のように細かくなった高野豆腐が入っています。

9月13日

 

ごはん 牛乳

いかのチリソースがけ

大根ときゅうりの中華風漬け物

ハムと春雨の炒め物

 

 

今日はハムと春雨の炒め物でした。野菜たっぷりなおかずですが、春雨が入っているので、子ども達にも食べやすいメニューです。給食室でも力強くかき混ぜて、おいしく作ってくれました。

9月12日

 

ガーリックトースト 牛乳

フレンチサラダ

マカロニのクリーム煮

ぶどう

 

 

今日はガーリックトーストでした。1枚ずつ給食室でガーリックバターをつけました。

ぶどうも一粒ずつ、はさみで茎から外して洗っています。

今日も人気のメニューです。

9月9日

 

今日は、お月見&重陽の節句メニューです!

さつまいもごはん 牛乳

メヌケの西京焼き

菊花あえ

すまし汁(お月見のかまぼこ入り)

みたらしだんご

 

 

菊の花は、ほうれん草と一緒にお浸しにしました。

 

 

明日はお月見なので、みたらしだんごにしました。

 

 

お月様の中にうさぎがいるかわいいかまぼこです。

 

 

9月8日

 

ココア揚げパン 牛乳

うさぎ型のハンバーグ

マセドアンサラダ

レタススープ

 

 

今日はみんな大好きココア揚げパンでした!

 

9月7日

 

きび入りごはん 牛乳

鶏肉の塩焼き

ひじきのいり煮 プチトマト

大根と油揚げのみそ汁

 

今日はひじきの炒り煮です。大きな釜で煮たひじきはとってもおいしいです。鉄分も豊富で、子ども達にも食べてほしい食材の1つです。

 

9月6日

 

豚キムチ焼きそば 牛乳

トッポギ入りわかめスープ

杏仁豆腐

 

 

今日は豚キムチ焼きそばでした。今日は2回に分けて炒めました!

 

 

手作りの杏仁豆腐は、ひし形に切りました♪

 

9月5日

 

 

うめじゃこごはん 牛乳

ソフトカレイの竜田揚げ

小松菜のごまみそあえ

せんべい汁

 

 

今日の給食はせんべい汁でした。せんべい汁は青森県八戸市周辺の郷土料理で、専用の南部せんべいを割ってしょうゆ味で煮たてた汁物です。昆布とかつおと鶏肉のだしをせんべいが吸って、すいとんの歯ごたえを強くしたような食感がとってもおいしい汁物です。せんべいも給食室で一つずつ割り、食べやすいようにしてくれました。

9月2日

 

はちみつパン 牛乳 

鶏肉のレモンソースかけ

マカロニサラダ

トマトと卵のスープ

 

 

今日はトマトと卵のスープでした。トマトと卵と水菜の彩りがとてもきれいです。鶏肉の旨味がおいしいスープでした。

 

9月1日

 

ごはん 牛乳 

豚肉のしょうが炒め

キャベツとちくわのごまあえ

なすとじゃがいものみそ汁

 

 

今日は豚肉のしょうが炒めでした。今日は6年生が修学旅行で、人数がいつもより少なかったですが、それでも17キロの豚肉を炒めるのはとっても大変でした。

8月31日

 

トマトスパゲティ コーヒーミルク いかとコーンのサラダ

チーズ入りカップケーキ

 

 

今日のトマトスパゲティーも大量のため、2回に分けて作りました。

混ぜるのも、とても大変です。

 

 

カップケーキもきれいに焼きあがりました♪

 

8月30日

 

ごはん 牛乳 鮭のみそマヨネーズ焼き 粉ふきいも

冬瓜のそぼろ煮

 

 

今日は冬瓜のそぼろ煮でした。漢字で書くと冬と書きますが、夏野菜の1つです。涼しいところに置くと、冬まで食べられることから、冬という漢字を使っているそうです。大きな釜で作った煮物は、とってもおいしいですよ。

8月29日

 

 

ポークカレーライス 牛乳 オリエンタルサラダ

ぶどうシャーベット

 

 

 

2学期初めての給食は、ルーから手作りのおいしいカレーでした。

お楽しみのデザートもついていました♪

子供達も大人も大喜びのメニューでした!

 

 

7月20日

 

夏野菜カレーライス 牛乳

じゃことごぼうのパリパリサラダ

フローズンみかんヨーグルト

 

 

給食最終日のメニューは、みんなが大好き!カレーライスです。

今日はなす、かぼちゃ、ズッキーニなど夏野菜たっぷりです。

夏休みもたくさん食べて、元気いっぱい過ごしてほしいと思います。

7月19日

 

ゆかりごはん 牛乳 ほきののりごま揚げ

切り干し大根の炒め煮 

小松菜とじゃがいものみそ汁

 

今日は「ほき」という白身魚を、青のりとごまが入った衣につけて揚げました。

暑い日にさっぱりゆかりごはんと一緒にいただきます!

 

7月14日

 

パインパン 牛乳 鶏肉のスパイシー焼き

ツナサラダ ミネストローネ

 

今日のミネストローネは、かわいらしい貝の形をしたマカロニが入っていました!

具だくさんでおいしいですよ♪

 

7月14日

 

きびごはん 牛乳 さばの文化干し

高野豆腐のごまあえ かぼちゃのみそ汁

 

 

今日はかぼちゃのみそ汁でした。甘味がおいしい、子ども達にも人気のみそ汁です。

 

7月13日

 

ごまみそうどん 牛乳 

じゃがいものふわふわ揚げ 小玉すいか

 

 

今日は三ケ島の本橋さんの畑から届いたじゃがいもを使いました。

今回はじゃがいものおいしさが味わえるよう、シンプルに塩をふっていただきました♪