今日の給食(令和5年度)
11月11日
発芽玄米ごはん 牛乳
鮭のちゃんちゃん焼き
粉ふきいも
ほうれん草と豆腐のみそ汁
みかん
今日は鮭のちゃんちゃん焼きです。北海道の郷土料理ですね。
下味をつけた鮭を紙カップに入れ、キャベツ、人参、玉ねぎ、えのきだけとみそ味のたれを絡め、細かく包丁で切ったバターを散らせました。とても手が込んだ料理です。バターの風味でとってもおいしくできました。
11月10日
オムライス 牛乳
いかとコーンのサラダ
フルーツポンチ
今日はみんな大好き!オムライスです。
薄焼き卵も配膳しやすいように1枚ずつ折りたたんでいます。
本と給食のコラボメニュー
今日も読書週間のため、本とのコラボメニューです。
今日は、「ジャッキーのたからもの」よりオムライスです。
あだちなみ(絵) あいはらひろゆき(文)〈ブロンズ新社〉
11月9日
きつねつけうどん 牛乳
大根の香りづけ
かぼちゃ蒸しパン
今日は三ヶ島の農家さんから届いた大根を使った香りづけでした。シャキシャキでとってもおいしくできました。
本と給食のコラボメニュー
11月は読書月間のため、絵本とのコラボメニューをたくさん取り入れました。
今日は、「ぐりとぐらとすみれちゃん」より、かぼちゃを使った蒸しパンです。
なかがわりえこ と やまわきゆりこ 「ぐりとぐらとすみれちゃん」 〈福音館書店〉
給食も絵本も、この機会に楽しんでほしいと思います。
また、昨日、今日と5年生の家庭科の授業で、「だし」について学びました。給食室のチーフも参加し、塩水と、だし汁の味比べをしました。だしのおいしさが、子ども達にも伝わってほしいと思います。
11月8日
豚キムチどん 牛乳
わかめとえのきのスープ
おかしな?目玉焼き
今日のデザートは、お菓子な?目玉焼きです。
ごはんにのせて食べたくなりますが、デザートです。
1/2にカットされた黄桃に牛乳かんを流し込みました。
目玉焼きみたいなかわいらしいデザートです
11月7日
ごはん 牛乳 さばのぶんかぼし こまつなのごまあえ こうやどうふのそぼろに