ブログ

今日の給食(令和5年度)

11月19日

 

 

 

今日も、彩の国ふるさと学校給食月間メニューです!

里芋のクリームスパゲティ(三ケ島産の里芋、ほうれん草、人参を使用)

牛乳(埼玉県産)

大コーンサラダ(三ケ島産の大根を使用)

音符ケーキ♪(埼玉県産の卵使用)

 

 

 

 

三ケ島の畑から届けられた10キロを超える里芋も丁寧に包丁で皮をむいてくれています。

 

 

 

 

今日は音楽会ですね!給食室からも音符の形に粉砂糖を振りかけたケーキを作りました♪

子ども達からも、見た瞬間「おいしそう!!」という声がたくさんあがっていました♪

 

 

 

11月18日

 

 

今日も、彩の国ふるさと学校給食月間メニューです!

 

しゃくし菜じゃこごはん (埼玉県産のしゃくし菜使用)

お茶(埼玉県産茶葉使用)

わらじカツ(埼玉県産豚肉使用・秩父の郷土料理)

キャベツのポン酢かけ(三ケ島産のキャベツと人参使用)

大根と小松菜のみそ汁(三ケ島産の大根と小松菜使用)

ヨーグルト(埼玉県産使用)

 

 

 

今日は秩父の郷土料理のわらじカツです。甘辛いしょうゆ味のたれをかけていただきます。

わらじのように大きなカツです!

 

 本と給食のコラボメニュー

 

1つぶのおこめ ~さんすうのむかしばなし~

デミ 作  さくまゆみこ 訳  光村教育図書より

 

私達が毎日食べているお米。子ども達も大切に食べてほしいですね。

 

 

11月17日

 

 

今日も、彩の国ふるさと学校給食月間メニューです!

 

エッグカレーライス(埼玉県産のお米、うずらの卵、三ヶ島産の人参を使用)

牛乳(埼玉県産)

海藻サラダ(三ヶ島産のキャベツ使用)

ほうじ茶プリン(所沢産のほうじ茶使用)

 

 

今日はみんなが大好きなうずらの卵がたくさん入ったカレーです!

 

 

所沢の給食センターの栄養士が書いたイラストがとってもかわいい、ほうじ茶プリンです。

「お茶にしよう!」という意味の「お茶にすんべえ」と書かれています。

ほうじ茶の苦みがちょっぴり大人な味ですが、子ども達のリクエストにあがるほど、人気のプリンです♪

 

 

 

11月16日

 

今日も、彩の国ふるさと学校給食月間メニューです!

 

ごはん(埼玉県産使用)

牛乳(埼玉県産使用)

ほきのチリソースがけ

塩味ナムル(三ケ島産のほうれん草、人参を使用)

マーボー大根(三ケ島産の大根、人参、ねぎ、埼玉県産豚肉を使用)

 

 

今日はマーボー大根です。マーボーといえば、豆腐やなすで作ることが多いと思いますが、今日は三ケ島の大根を使用しました。26㎏の大根を丁寧に角切りにしています。

 

 

今日もおいしくできました♪

 

 

11月15日

 

今月は、彩の国ふるさと学校給食月間です。

今週はその中でも、埼玉県や所沢市で採れた食材を多く取り入れています。

 

抹茶マーブル食パン(所沢産のお茶を使用)

牛乳(埼玉県産)

里芋コロッケ(所沢産の里芋を使用)

夏みかんサラダ(三ケ島産のキャベツを使用)

コーンチャウダー(三ケ島産の人参を使用)

 

 

所沢産の里芋を使った里芋コロッケです!さっくり揚がっています!

 

 

 

ルーから手作りのコーンチャウダーは、寒い今日にはぴったり!

体が温まりますね!