11月15日
今月は、彩の国ふるさと学校給食月間です。
今週はその中でも、埼玉県や所沢市で採れた食材を多く取り入れています。
抹茶マーブル食パン(所沢産のお茶を使用)
牛乳(埼玉県産)
里芋コロッケ(所沢産の里芋を使用)
夏みかんサラダ(三ケ島産のキャベツを使用)
コーンチャウダー(三ケ島産の人参を使用)
所沢産の里芋を使った里芋コロッケです!さっくり揚がっています!
ルーから手作りのコーンチャウダーは、寒い今日にはぴったり!
体が温まりますね!
今月は、彩の国ふるさと学校給食月間です。
今週はその中でも、埼玉県や所沢市で採れた食材を多く取り入れています。
抹茶マーブル食パン(所沢産のお茶を使用)
牛乳(埼玉県産)
里芋コロッケ(所沢産の里芋を使用)
夏みかんサラダ(三ケ島産のキャベツを使用)
コーンチャウダー(三ケ島産の人参を使用)
所沢産の里芋を使った里芋コロッケです!さっくり揚がっています!
ルーから手作りのコーンチャウダーは、寒い今日にはぴったり!
体が温まりますね!
さつまいもとねぎのかき揚げ丼
牛乳
高野豆腐のうま煮
キャベツとちくわのごま和え
今日は、とことこオーガニックから届いたさつまいもと長ネギを使いました。
どちらもかき揚げにしました。油の香ばしさをまとって、甘辛いたれとよくからんでおいしかったです。
しっかりと泥を落とした後のさつまいもです。
さつまいも・ねぎ・人参・三つ葉を千切りにして小麦粉と水で衣にしました。
クッキングシート上で形を整えて揚げ油に入れてしっかり火を通しました。
こすもす学級でパステルアートをしました。「ぷちくらるて」の方々が、講師としてお見えになりました。丁寧に教えてもらいながら、各自が楽しく制作することができました。
どんなものを作ろうかな。
きれいな形になったぞ。
みんなの作品が完成しました。