2022年10月の記事一覧
10月14日
運動会応援メニュー
カツカレー
セレクトジュース(りんご・みかん)
れんこんとじゃこのパリパリサラダ
10月13日
菜めし 牛乳
銀鮭の塩焼き
五目きんぴら
白菜と油揚げのみそ汁
今日のみそ汁には、三ヶ島の本橋さんの畑から届いたねぎが入っていました。給食室では、たくさんのねぎですが、機械ではなく、包丁で丁寧に切っています。
10月12日
ツイストパン 牛乳 とうふいりチキンナゲット ブロッコリーサラダ ようふうワンタンスープ みかん
10月11日
ごはん 牛乳
いなだの西京焼き
小松菜のいそあえ
高野豆腐の卵とじ
今日は高野豆腐の卵とじです。おだしをたっぷり吸った高野豆腐が、卵でとじられ、とってもおいしい煮物です。
10月7日
きのこスパゲティ 牛乳
キャベツスープ
ブルーベリーケーキ
今日はブルーベリーのカップケーキを作りました。
とってもおいしそうに焼きあがりました♪
10月6日
ごはん 牛乳
ヤンニョムチキン
バンサンスー
にらたまスープ
今日は新メニュー!韓国で人気のヤンニョムチキンです。
酒、しょうが、塩、こしょうで下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げます。
すりおろしたにんにく、しょうが、玉ねぎを油でいため、ケチャップ、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、酒、水あめ、水、白いりごまを煮立ててたれを作ります。
揚げた鶏肉とたれをからめて出来上がりです♪
ごはんがすすむおかずですね!!
10月5日
ジャンバラヤ 牛乳
うずらの卵串フライ
キャベツとパインのサラダ
野菜スープ
今日はジャンバラヤです。チョリソーと栄養たっぷりレバー入りウインナーが入っています。
ちょっぴりスパイシーでおいしいです。
涼しくなってきたので、みんなが大好きなうずらの卵の串フライも登場です!
10月4日
スイートポテトトースト
牛乳
スパゲティサラダ
ポトフ
今日は、スイートポテトトーストでした。
皮をむいたさつまいもを蒸してつぶし、生クリーム、砂糖、はちみつ、バターを練りこんでパンに塗り、ごまを散らせました。
おいしくできました!
10月3日
ごはん 牛乳
さんまのしょうが煮
白菜の塩昆布あえ
豚汁
今日はさんまのしょうが煮でした。きれいに並んでいます。
オーブンシートでふたをし、煮汁をかけて、スチームコンべクションオーブンでじっくり加熱しました。
最近では、高級魚と言われているさんまですが、季節を感じられる味ですね。骨が苦手な子も多いですが、子ども達にも、ぜひ味わってほしいと思います。