スイートポテトトースト

牛乳

スパゲティサラダ

ポトフ

今日は、スイートポテトトーストでした。

皮をむいたさつまいもを蒸してつぶし、生クリーム、砂糖、はちみつ、バターを練りこんでパンに塗り、ごまを散らせました。

おいしくできました！

ごはん　牛乳　

さんまのしょうが煮

白菜の塩昆布あえ

豚汁

今日はさんまのしょうが煮でした。きれいに並んでいます。

オーブンシートでふたをし、煮汁をかけて、スチームコンべクションオーブンでじっくり加熱しました。

最近では、高級魚と言われているさんまですが、季節を感じられる味ですね。骨が苦手な子も多いですが、子ども達にも、ぜひ味わってほしいと思います。

雑穀米ごはん　牛乳　

鶏肉の薬味ソースがけ

切り干し大根とツナのカレー炒め

わかめとじゃがいものみそ汁

今日の切り干し大根は、ツナと一緒に炒めて、液体の塩こうじとカレー粉で味付けしました。カレーのいいにおいが食欲をそそります。ちょっぴり変わった切り干し大根ですが、人気のメニューです。

塩ラーメン　牛乳

焼きぎょうざ

夏みかんゼリー

今日の塩ラーメンは、スープから手作り

鶏がら、豚がら、かつおだし、昆布、野菜くずを、朝からじっくり煮込みました。

給食室は、スープのとってもいい香りでいっぱいでした。

野菜たっぷりのおいしい塩ラーメンが出来ました！

えびピラフ　牛乳

焼きウインナー

かぼちゃとチーズのサラダ

ジュリアンスープ

今日のスープはジュリアンスープです。ジュリアンとは、フランス語で女性の髪のように細いという意味があり、細切りにした野菜で食べやすいスープになっています。おしゃれな名前のスープですね。