ソフトフランスパン　牛乳

ほきの香草焼き

ハム入りサラダ

さつまいものシチュー

今日は、ほきの香草焼きです。ほきという白身魚に、バジル、パセリ、塩、こしょう、パン粉を合わせたものをふりかけ焼きました。シチューもさつまいもの甘味がとてもおいしいです。シチューのおいしい季節になってきましたね。

五目中華ごはん　牛乳

鶏肉の照りかけ

塩味ナムル

春雨スープ

今日は新メニューの「鶏肉の照りかけ」です。市内の小学校で人気のメニューを三ケ島小学校でも取り入れてみました。しょうゆ、酒で下味をつけ、片栗粉をつけて揚げた鶏肉に、しょうゆ、砂糖、みりん、ごまと水溶き片栗粉で作ったたれを絡めました。

この照り加減がとってもおいしそうです！

今日は所沢の見澤さんから提供していただいた所沢牛を使った給食です！

こどもパンスライス　牛乳

所沢牛の手作りハンバーグ

スライスチーズ

フレンチサラダ

レタススープ

ごはん　牛乳

あじの甘酢あんかけ

切り干し大根のスタミナ炒め

具だくさんみそ汁

今日は、あじの甘酢あんかけでした。

塩、こしょうをしたあじに片栗粉をつけてさっくり揚げ、みじん切りのねぎ、すりおろしたしょうが、しょうゆ、砂糖、酢で作ったたれをかけました。

甘酸っぱくておいしかったです。

みそラーメン　牛乳

手作りジャンボしゅうまい

ヨーグルト(ハロウィンシールつき）

今日のしゅうまいは給食室で1つずつ丁寧に包みました。

豚肉、豆腐、ほたて、小松菜、玉ねぎ、しょうがが入った、とてもおいしいしゅうまいです。