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2023年11月の記事一覧

11月22日

 

 

読書月間献立本

 

焼きたてウインナーパン

牛乳

ブロッコリーサラダ

マカロニのクリーム煮

 

 

柴田ケイコ 作 KADOKAWA

 

今日は図書委員会から「この本に出ているパンが食べたいな」とリクエスト♪どこのページに出てくるか、わかりましたか?

給食室も試行錯誤しながら作りました!

 

 

 

冷凍のパン生地を届けてもらい、並べて解凍。

 

 

 

柔らかくなった生地を細長くのばし・・・

 

 

 

ウインナーに巻き付け・・・

 

 

 

卵を塗り・・・

 

 

 

つやつやになりました!

 

 

 

オーブンで焼いて・・・

 

 

 

できあがり!

 

焼きたてのパンはしっとりしていてふんわり♪

子供達も「えっ!給食室で焼いたの?」と驚いてくれました。

「おいしい!」と子供も大人も!?笑顔あふれる教室に、うれしい給食室でした♪

 

11月21日

 

 

今日は彩の国ふるさと学校給食月間献立です!

 

ハヤシライス

牛乳

大コーンサラダ

ほうじ茶プリン

 

今日の大根は三ヶ島の本橋さんの畑から届けられたものです。

 

 

 

今日はみんな大好きハヤシライス!

 

 

 

そして、所沢市内の栄養士が書いたイラストも人気のほうじ茶プリン!

ちょっぴり苦くて大人の味のプリンですが、子供達も大好きなデザートです♪

 

11月20日

 

 

今日は彩の国ふるさと学校給食月間献立です。

 

しゃくしなじゃこごはん

牛乳

千草焼き

きんぴらごぼう

大根とわかめのみそ汁

 

今日の大根とほうれん草は三ヶ島の本橋さんの畑から届けられたものです。

 

 

 

今日は、秩父で有名なしゃくしなの漬物を使ったごはんです。ちりめんじゃこ、のり、ごまと一緒にごま油としょうゆ、一味唐辛子を少々加えて炒め、炊きあがったご飯に混ぜました。漬物が苦手な子でも食べやすくなっています。

11月17日

 

 

今日も彩の国ふるさと学校給食月間メニューです。

 

ごはん

牛乳

いかのガーリック焼き

塩味ナムル

マーボー大根

 

 

 

今日は三ケ島でとれた大根を使ったマーボー大根です。よくお豆腐でマーボー豆腐を作りますが、今日は豆腐の代わりにさいの目に切った大根を使いました。ピリッと辛くておいしいマーボー大根です。ぜひご家庭でも作ってみてください。

11月15日

 

今日から彩の国ふるさと学校給食月間メニューになります。

 

お茶マーブル食パン

牛乳

さつまいもコロッケ

豆苗ツナサラダ

白菜と卵のスープ

 

 

 

今日は埼玉県産の卵を使用したスープです。パンのお茶もコロッケのさつまいもも所沢で採れたものを使用しています。地域で採れた農産物に感謝をしておいしくいただきました。