2022年10月の記事一覧
10月6日
ごはん 牛乳
ヤンニョムチキン
バンサンスー
にらたまスープ
今日は新メニュー!韓国で人気のヤンニョムチキンです。
酒、しょうが、塩、こしょうで下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げます。
すりおろしたにんにく、しょうが、玉ねぎを油でいため、ケチャップ、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、酒、水あめ、水、白いりごまを煮立ててたれを作ります。
揚げた鶏肉とたれをからめて出来上がりです♪
ごはんがすすむおかずですね!!