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今日の給食(令和5年度)

1月13日

 

 

子供パンスライス 

コーヒーミルク

所沢のさつまいもコロッケ

豆苗ツナサラダ

ミネストローネ

 

 

 

今日は、所沢でとれたさつまいもを使ったコロッケです。

甘味がとってもおいしいです。

 

 

野菜を細かく、さいの目に切って作ったミネストローネは、体が温まりますね。

 

 

1月12日

 

まめまめカレーライス 牛乳

つぼみサラダ

所沢のほうじ茶プリン

 

 

今日はまめまめカレーライスです。

3種類の豆が入っていました。

 

 

朝からコトコト煮込んだ大豆。

 

 

このひよこ豆は、肌色の豆がひよこの頭のような形をしていて、くちばしのようなでっぱりがあるので、日本ではひよこ豆と言われているそうです。

 

 

このレンズ豆は、形が「凸レンズ」に似ているからレンズ豆と思われがちですが、実際には逆で、この豆からのちに「レンズ」と言われるようになったそうです。

 

家庭でなかなか食べる機会の少ない豆類ですが、カレーにすると子ども達も食べやすいですね。

1月11日

 

 

あけまして おめでとうございます!

今年もよろしくお願いいたします。

 

鮭ずし 牛乳

からあげ

小松菜のからしあえ

白玉ぜんざい

 

 

「今日はからあげだ~!」と子ども達の元気な声が、朝から聞こえてきました。

今年はうさぎ年。かまぼこのうさぎもとってもかわいらしいです。

 

 

今日は鏡開きですね。

給食室で朝からコトコト煮込んだぜんざいは、とってもおいしかったです。

 

 

12月22日

 

今日はクリスマス献立です

 

星型パン 牛乳

ツリー型ハンバーグ

つぼみサラダ

雪だるまスープ

クリスマスフルーツポンチ

12月21日

 

 

今日は冬至献立です!

菜めし 牛乳

笹かまぼこの磯辺揚げ

白菜とゆずの漬物

ほうとう

 

 

明日は冬至ですね。野菜たっぷりの今日は、朝からたくさんの野菜を包丁で切るところから始まりました。

 

 

 

笹かまぼこも、さっくりおいしそうに揚がっています。

 

 

かぼちゃが入ったほうとうも、たっぷり出来ました!