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今日の給食(令和5年度)

2月17日

 

 

キムタクごはん 牛乳

いかのチリソースがけ

海藻サラダ

米粉めんのスープ

 

今日のごはんは、キムタクごはんです。有名人の顔を思い出すような名前ですね。ごま油で、千切りのたくあんとキムチ、短冊切りのベーコンを炒め、しょうゆと酒で味をととのえ、炊き上がったごはんと混ぜました。長野県で、子ども達に、おいしくたくあんを食べてほしいと考え出されたメニューだそうです。

 

2月16日

 

シーフードスパゲティ

牛乳

イタリアンサラダ

フルーツヨーグルト

 

 

 

今朝は、千切りされたサラダのきゅうりが、とっても美しく並んでいました!

 

 

えび、ほたて、いか、あさりが入った今日のスパゲティ。

 

 

魚介の風味とトマトソースがとってもおいしいスパゲティです。

 

2月15日

 

 

 

ごはん 牛乳

ほきの甘酢あんかけ

小松菜のナムル

大根と油揚げのみそ汁

でこぽん

 

 

 

 

今日はほきの甘酢あんかけです。崩れやすい魚なので、そっと扱いながら、カリッと揚げてくれました。甘酸っぱいたれと絡んで、苦手な子でも食べやすくできました。

 

2月14日

 

 

ハートバレンタインデー献立ハート

焼きたてチョコチップココアパン

牛乳 

さつまいもとりんごのサラダ

ポトフ

 

 

今日は、バレンタインデーですね♪

給食室からも、焼きたてのおいしいパンをお届けしました!

 

 

チョコチップとグラニュー糖をふりかけて、おいしくできました!

 

2月13日

 

うめじゃこごはん 牛乳

里いもコロッケ

白菜とちくわのおかかあえ

高野豆腐のうま煮

 

 

 

今日の給食は高野豆腐のうま煮です。たくさんの量を作るのでとっても

おいしくでき、子ども達もよく食べてきてくれます。

 

 

 

里いもコロッケは、所沢の里いもを使用しています。

 

 

 

 

 

2月10日

 

ごはん 牛乳 

鶏肉のはちみつ焼き

おから

いちご

具だくさんみそ汁

 

 

 

今日の給食はおからです。なかなか作るご家庭も少なくなってきているのではないでしょうか?

鶏肉、人参、しいたけ、ごぼう、ねぎ、ひじき、昆布、さやいんげんが入ったおいしいおからです。

ごぼうも大変ですが、ささがきに切ってくれました!

 

 

 

子ども達にも、ぜひ味わってほしい献立です。

 

 

 

旬のいちごもおいしそうです♪

2月9日

 

 

そぼろずし 牛乳

銀さわらの西京焼き

五目ごまあえ

そうめん汁

 

 

今日は五目ごまあえです。小松菜、人参、もやしに、甘辛く煮た糸こんにゃくと、さっくり焼いた油揚げが入っています。とっても人気のごまあえです。

2月8日

 

焼きカレーパン 牛乳

スパゲティサラダ

白菜とウインナーのスープ

ぽんかん

 

 

今日は焼きカレーパンです。カレー味のパンに、カレー粉とひき肉で作ったソースを挟み、パン粉をまぶして焼き上げました。みんなが朝から楽しみにしていたメニューです。

 

2月7日

 

中華丼 牛乳

春雨スープ

キャラメルポテト

残念ながら、今月はうずらの卵が納品できないため、使用なしになります。ご了承ください。

 

 

今日は中華丼です。

豚肉、えび、いか、白菜、人参、たけのこ、しいたけ、きくらげ、さやいんげんが、入った豪華などんぶりです。人参やたけのこは、ひし形に切ってあり、とても美しくできました♪

バターと砂糖で作ったたれに絡めたキャラメルポテトも、人気メニューです!

2月6日

 

ハヤシライス 牛乳

フレンチサラダ

手作りみかんゼリー

 

 

 

今日のゼリーは、国産のみかんジュースを使ったゼリーです。みかんの果肉も入れました!

 

 

 

朝からいいにおいがしていて、みんなとても楽しみにしていました。今日は、埼玉県産の牛肉を使ったハヤシライスです!お肉もとっても柔らかくおいしくできました。