今日の給食(令和5年度)
3月8日
かてめし
牛乳
あじの梅揚げ
小松菜のいそあえ
さつまいものみそ汁
今日の小松菜は、三ヶ島の本橋さんの畑から届けられたものです。
今日の給食はかてめしです。「かてめし」という名前は、「混ぜ合わせる」という意味の「かてる」から生まれました。昔は、お米が貴重な食べ物だったので、季節の野菜やキノコなどを混ぜて量を増やして食べていたことから、「かてめし」と言うようになったそうです。埼玉県の郷土料理の1つです。
あじの梅揚げも、さっくり揚がっておいしくできました!子どもたちの残食もほぼ、ありませんでした!