10月27日
もずくと豚の角煮ごはん 牛乳
鯛の磯辺揚げ
ほうれん草の五目ごまあえ
さつまいもと小松菜のみそ汁
今日は、鯛の磯辺揚げです。国産農林水産物等販路新規開拓緊急対策事業で、愛媛県の鯛が無償で提供されました。普段給食ではなかなか使用できない高価な食材ですね。今日は磯辺揚げにしていただきました。
ころころの形になっているので、とても食べやすく、魚が苦手な子供達にも人気のメニューです!
朝からじっくり煮込んだ豚の角煮もおいしくできました!
もずくと豚の角煮ごはん 牛乳
鯛の磯辺揚げ
ほうれん草の五目ごまあえ
さつまいもと小松菜のみそ汁
今日は、鯛の磯辺揚げです。国産農林水産物等販路新規開拓緊急対策事業で、愛媛県の鯛が無償で提供されました。普段給食ではなかなか使用できない高価な食材ですね。今日は磯辺揚げにしていただきました。
ころころの形になっているので、とても食べやすく、魚が苦手な子供達にも人気のメニューです!
朝からじっくり煮込んだ豚の角煮もおいしくできました!
さつまいもとねぎのかき揚げ丼
牛乳
高野豆腐のうま煮
キャベツとちくわのごま和え
今日は、とことこオーガニックから届いたさつまいもと長ネギを使いました。
どちらもかき揚げにしました。油の香ばしさをまとって、甘辛いたれとよくからんでおいしかったです。
しっかりと泥を落とした後のさつまいもです。
さつまいも・ねぎ・人参・三つ葉を千切りにして小麦粉と水で衣にしました。
クッキングシート上で形を整えて揚げ油に入れてしっかり火を通しました。
こすもす学級でパステルアートをしました。「ぷちくらるて」の方々が、講師としてお見えになりました。丁寧に教えてもらいながら、各自が楽しく制作することができました。
どんなものを作ろうかな。
きれいな形になったぞ。
みんなの作品が完成しました。