9月8日
今日は、重陽の節句メニューです!
ごはん
さばのごま風味揚げ
菊花あえ
沢煮碗
今日のねぎは、三ヶ島の本橋さんの畑から届けられたものです。
明日、9月9日は、重陽の節句です。
今年は例年よりさらに高騰した菊を豪華に使って、あえものにしました。
季節の味を楽しんでもらいたいと思います。
給食だよりでもお伝えした、さばのごま風味揚げ!カリッとおいしく仕上がりましたよ!
今日の汁物の沢煮碗は、豚肉と千切り野菜をだし汁で煮た塩味の汁物で、こしょうが効いていてとってもおいしいです。初夏から秋にかけていただく料理だそうです。