7月10日の給食
今日は、納豆の日です。納豆トーストで楽しみました。
今朝まで「納豆トースト!?」不思議そうに質問してくる子どもたちと先生方。食べたことがある方は、「おいしいよね!」と口を揃えていいます。初めての方は、ドキドキしながら食べたのでしょう。「苦手だけど挑戦したら食べられた!」「やっぱり苦手・・・」と感想は様々でしたが、初メニューをがんばって挑戦してみようという姿は立派でした。
【納豆トースト】
給食では、500gパック入り冷凍ひきわり納豆を使用しています。
マヨネーズと青のりとよく混ぜて、食パンに塗ります。その上には、たっぷりチーズをかけて
トーストしました。
【ガーリッククルトンサラダ】
クルトンも手作りです。「とことこオーガニックのにんにく」を油と混ぜてよくからませて、オーブンでカリカリに焼きました。サラダとの相性も抜群でした。