2024年12月の記事一覧
12月5日の給食
味噌ラーメン
牛乳
里芋揚げギョーザ
大根ときゅうりの香り漬け
【味噌ラーメンのスープ】
野菜の皮や豚ガラ・鶏ガラを水からコトコト煮だして、風味豊かなおいしいスープになりました。いい香りがしています!
濾したスープで豚肉やきくらげ、白菜・人参・もやし・わかめなどたっぷりの野菜を煮込んで、おいしい味噌ラーメンのスープが完成です。
【里芋揚げギョーザ】
里芋を蒸してからつぶして、小松菜やチーズを加えてギョーザの皮に包みました。
こんがりと揚げて完成です!
サクッとした生地の中に里芋のねばりとホクホク、チーズの美味しさでとてもおいしくできました。