雑穀米ごはん　牛乳　

鶏肉の薬味ソースがけ

切り干し大根とツナのカレー炒め

わかめとじゃがいものみそ汁

今日の切り干し大根は、ツナと一緒に炒めて、液体の塩こうじとカレー粉で味付けしました。カレーのいいにおいが食欲をそそります。ちょっぴり変わった切り干し大根ですが、人気のメニューです。

塩ラーメン　牛乳

焼きぎょうざ

夏みかんゼリー

今日の塩ラーメンは、スープから手作り

鶏がら、豚がら、かつおだし、昆布、野菜くずを、朝からじっくり煮込みました。

給食室は、スープのとってもいい香りでいっぱいでした。

野菜たっぷりのおいしい塩ラーメンが出来ました！

えびピラフ　牛乳

焼きウインナー

かぼちゃとチーズのサラダ

ジュリアンスープ

今日のスープはジュリアンスープです。ジュリアンとは、フランス語で女性の髪のように細いという意味があり、細切りにした野菜で食べやすいスープになっています。おしゃれな名前のスープですね。

ピタパン　飲むヨーグルト

タンドリーチキン

ツナサラダ

ポークビーンズ

今日の給食はピタパンです。半分にわけて開くとドラえもんのポケットのような形になります。今日は、タンドリーチキンとツナサラダとポークビーンズと3種類の具をお好みではさんでいただきました。

わかめごはん　牛乳

ほっけの一夜干し

キャベツと油揚げのおひたし

高野豆腐の煮物

今日は高野豆腐の煮物です。給食では、子供達に食べてほしい食材として、よく登場します。具だくさんで、子供達もよく食べてくれます。乾物は保存性も高く、便利な食材です。家庭でもぜひ、作ってみてください。

焼きたてピーチパン　牛乳

グリーンサラダ

じゃがいもとベーコンの煮物

今日のパンはももの缶詰をピューレ状にして生地に混ぜ込んだ、焼きたてピーチパンです。

おいしく焼きあがりました

洋風の肉じゃがもおいしくできました

ごはん　牛乳

あじの南蛮づけ

ひじきサラダ

むらくも汁

今日はあじの南蛮づけでした。からっと揚げたあじに、ねぎ、しょうゆ、砂糖、酢、みりん、一味唐辛子が入ったたれをかけていただきました！

所沢牛の牛丼　牛乳

ごぼうサラダ

小松菜とえのきのみそ汁

今日の給食は、所沢の見澤さんから提供していただいた所沢牛を使った牛丼でした。

三ケ島小学校では20㎏の牛肉を使いました。

柔らかくて甘い、おいしい牛肉でした。

ごはん　さんまのしおやき　いそあえ　さつま汁

きつねつけうどん　牛乳

手作りえび入りかき揚げ

梨

今日は手作りかき揚げです！

和食の板前の経験がある給食室のチーフが作るかき揚げは、絶品です

水や粉の温度にまでこだわって作ります。

オーブンシートに1人分ずつ載せるので、一度にたくさん揚げられます♪

サクサクでおいしいかき揚げの出来上がりです。

タコライス　牛乳

ABCスープ

フローズンヨーグルト

今日はタコライスです。挽肉のように細かくなった高野豆腐が入っています。

ごはん　牛乳

いかのチリソースがけ

大根ときゅうりの中華風漬け物

ハムと春雨の炒め物

今日はハムと春雨の炒め物でした。野菜たっぷりなおかずですが、春雨が入っているので、子ども達にも食べやすいメニューです。給食室でも力強くかき混ぜて、おいしく作ってくれました。

ガーリックトースト　牛乳

フレンチサラダ

マカロニのクリーム煮

ぶどう

今日はガーリックトーストでした。1枚ずつ給食室でガーリックバターをつけました。

ぶどうも一粒ずつ、はさみで茎から外して洗っています。

今日も人気のメニューです。

今日は、お月見＆重陽の節句メニューです！

さつまいもごはん　牛乳

メヌケの西京焼き

菊花あえ

すまし汁（お月見のかまぼこ入り）

みたらしだんご

菊の花は、ほうれん草と一緒にお浸しにしました。

明日はお月見なので、みたらしだんごにしました。

お月様の中にうさぎがいるかわいいかまぼこです。

ココア揚げパン　牛乳

うさぎ型のハンバーグ

マセドアンサラダ

レタススープ

今日はみんな大好きココア揚げパンでした！

きび入りごはん　牛乳

鶏肉の塩焼き

ひじきのいり煮　プチトマト

大根と油揚げのみそ汁

今日はひじきの炒り煮です。大きな釜で煮たひじきはとってもおいしいです。鉄分も豊富で、子ども達にも食べてほしい食材の１つです。

豚キムチ焼きそば　牛乳

トッポギ入りわかめスープ

杏仁豆腐

今日は豚キムチ焼きそばでした。今日は2回に分けて炒めました！

手作りの杏仁豆腐は、ひし形に切りました♪

うめじゃこごはん　牛乳

ソフトカレイの竜田揚げ

小松菜のごまみそあえ

せんべい汁

今日の給食はせんべい汁でした。せんべい汁は青森県八戸市周辺の郷土料理で、専用の南部せんべいを割ってしょうゆ味で煮たてた汁物です。昆布とかつおと鶏肉のだしをせんべいが吸って、すいとんの歯ごたえを強くしたような食感がとってもおいしい汁物です。せんべいも給食室で一つずつ割り、食べやすいようにしてくれました。

はちみつパン　牛乳　

鶏肉のレモンソースかけ

マカロニサラダ

トマトと卵のスープ

今日はトマトと卵のスープでした。トマトと卵と水菜の彩りがとてもきれいです。鶏肉の旨味がおいしいスープでした。

ごはん　牛乳　

豚肉のしょうが炒め

キャベツとちくわのごまあえ

なすとじゃがいものみそ汁

今日は豚肉のしょうが炒めでした。今日は6年生が修学旅行で、人数がいつもより少なかったですが、それでも１７キロの豚肉を炒めるのはとっても大変でした。