今週は彩の国ふるさと学校給食週間メニューです！
しゃくし菜チャーハン
牛乳
鶏肉の塩焼き
小松菜のナムル
トッポギとわかめのスープ
これは、チャーハンに入る炒り卵を作っているところです。今日のチャーハンには、しゃくし菜が入っています。しゃもじのような形の葉が特徴よく秩父で売られているお漬物です。冬がとっても寒い秩父市では、しゃくしなを漬物にして、保存食にしています。漬物のほかに、おまんじゅうやおやきの中に入れて食べられています。しゃくしなに含まれているビタミンKは丈夫な骨づくりにかかせません。チャーハンにすることで、子どもたちにも食べやすくなりました
★給食最終日 献立★
鮭ずし
牛乳
塩からあげ
小松菜のおひたし
お祝いすまし汁
ミルクゼリー いちごソースがけ
今日の小松菜は三ヶ島の、本橋さんの畑から届けられたものです。
今日は給食最終日！いつもと変わらず、食器が割れていないか、確認から始まります！
給食室では、朝早くから、デザートのミルクゼリー作りに励んでいます！！
いちごから作った手作りのソースをポットに入れて・・・
ミルクゼリーの上に注いでいます♪
おひたしも、色がとってもきれいに仕上がりました！
塩こうじで、下味をつけた鶏肉に、片栗粉をまぶし・・・
フライヤーでからっと揚げています！
大きい回転釜では、お祝いのなると入りのすまし汁を作って、配缶しています♪
みんなで協力して、おいしい給食を作ってくださいました！
ありがとうございました！
放送室では、給食委員会から、給食の紹介をしてくれました。
みんなが「お祝いなると」食べられるように、１年生のお当番さんも上手に配ばってくれました。
お当番姿も、安心してみていられる１年生です！
各クラスでは、最後の給食を輪になって、楽しく食べていました！
今年度、コロナ禍で、黙食からスタートした給食も、楽しく食べられるようになりました。
この１年も、無事に給食の提供ができました。
皆様のご協力、ありがとうございました。
三ケ島小学校
運動会練習が始まっています。各学年や低・中・高学年ごとなど、運動会当日に向けて子どもたちは一生懸命取り組んでいます。
写真は高学年の様子です。
