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11月16日

 

今日も、彩の国ふるさと学校給食月間メニューです!

 

ごはん(埼玉県産使用)

牛乳(埼玉県産使用)

ほきのチリソースがけ

塩味ナムル(三ケ島産のほうれん草、人参を使用)

マーボー大根(三ケ島産の大根、人参、ねぎ、埼玉県産豚肉を使用)

 

 

今日はマーボー大根です。マーボーといえば、豆腐やなすで作ることが多いと思いますが、今日は三ケ島の大根を使用しました。26㎏の大根を丁寧に角切りにしています。

 

 

今日もおいしくできました♪