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9月21日

 

 

今日は沖縄料理!

 

豚の角煮ごはん

牛乳

ゴーヤチャンプルー

にんじんしりしり

もずくのスープ

 

今日のねぎは、三ケ島の本橋さんの畑から届けられたものです。

 

 

 

今日は、5年生が授業で沖縄について勉強したので、「給食で沖縄料理を食べてみたい」とリクエストがありました。沖縄料理といえば、やっぱりゴーヤ!苦くないように薄く切って、塩もみし、下茹でをして、ベーコンの油で炒めたので、苦みがおいしく感じられるくらいになりました。

 

 

 

給食にアレンジした沖縄料理!みんなたくさん食べてきてね♬