今日の給食(令和7年度)
5月27日の給食
麦ごはん
牛乳
ひばり揚げ
チョレギサラダ
じゃがいもとにらのスープ
【ひばり揚げ】
鶏肉に下味をつけ、小麦粉と水で作ったバッター液をつけ、さらにパン粉と押し麦を合わせたものを衣にします。
カリカリに揚がり、麦がさらに香ばしくしてくれます。
このメニューは、所沢市の学校給食栄養士が、市の鳥の「ひばり」をイメージして作ったそうです。麦は、ひばりの羽を表現しています。
麦ごはん
牛乳
ひばり揚げ
チョレギサラダ
じゃがいもとにらのスープ
【ひばり揚げ】
鶏肉に下味をつけ、小麦粉と水で作ったバッター液をつけ、さらにパン粉と押し麦を合わせたものを衣にします。
カリカリに揚がり、麦がさらに香ばしくしてくれます。
このメニューは、所沢市の学校給食栄養士が、市の鳥の「ひばり」をイメージして作ったそうです。麦は、ひばりの羽を表現しています。
ごぼうのペペロンチーノ
牛乳
ウインナードッグ
海藻サラダ
【ごぼうのペペロンチーノ】
千切りごぼうとベーコン・にんにくをオリーブ油で炒めました。ベーコンのうまみと本橋さんの新玉ねぎのうまみをごぼうが吸って、よりおいしくなっていました。
【ウインナードッグ】
ウインナードッグは、衣をつけるのが大変な作業でした。揚げ始めると時間差が出てしまうので、調理員さんは、二人で丁寧に作業してくれました。
子どもたちは、あっという間に食べていました。今日も海藻サラダでしたが、ツナ入りで前回よりもよく食べていました。
5月23日(金)
今年も5年生が、学区内にある糀谷八幡湿地棚田において田植え体験をさせていただきました。
糀谷八幡湿地保存会の皆様に丁寧にご指導いただきながら、子どもたちは手や足を泥だらけにしながら歓声を上げ、楽しそうに稲の苗を植えていました。
保存会や地域の皆様をはじめとして、所沢市役所、JAいるま野、PTA・保護者の皆様にご協力をいただきました。本当にありがとうございました。
※この様子は、5/23 17:30~、テレビ埼玉(3ch)『ニュース530』の中で放映されました。