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今日の給食(令和6年度)

4月17日の給食

 

ふきごはん

牛乳

鶏肉のみそ焼き

大根とツナのごまマヨサラダ

わかたけ汁

 

 

「ふき」と「たけのこ」は春が旬の野菜です。

たっぷりと春を楽しめるメニューです。

 

今日使用したふきです。(葉は残念ながら切られてしまっていたので紙製です)

教頭先生が持ってもこの大きさです!お庭に生えているものより大きなものかもしれませんね。

今から5月ころまでが旬になります。おいしくみんな食べていました。

子ども達からは、「トトロのみたい!」」「さといもみたい!」という反応もありました。

 

 

4月16日の給食

 

タコライス

レタスと卵のスープ

ココアプリン

 

回転窯でじっくり野菜を煮込んで片栗粉でとろみをつけてから、卵とレタスを入れてさっと

煮込みます。卵もふわふわのスープです。

 

タコライスのミートソースを煮込んでいるところです。トマトをベースにじっくり煮込んであります。少しスパイシーにするためにチリパウダーを加減しながら加えました。

「わータコライスだ!」と好評でした。

 

 

 

ココアプリンは、ひとつずつ固めて丁寧に生クリームを絞り出し飾っています。