今日の給食(令和6年度)
5月27日の給食
ごはん
牛乳
ヤンニョムチキン
チョレギサラダ
トッポギとわかめのスープ
5月24日の給食
雑穀米ごはん
牛乳
銀さわらの西京焼き
高野豆腐のそぼろ煮
小松菜のごまあえ
ごはん
5月23日の給食
スパゲティミートソース
牛乳
じゃがまるくん
ジュリアンスープ
ミートソースのひき肉を炒めている様子です。17キロを大きなしゃもじでかき混ぜます。この後に野菜を炒めて、
デミグラスソースやトマトソースなどの調味料で煮込みます。
もう一つの回転釜では、スパゲティを茹でています。
じゃがまるくんを作っています。
皮をむいてふかしたジャガイモをつぶしてハムやチーズを混ぜて、ボール状に丸めます。
調理員さんたちが協力して、350個手早く丸めてくれました。
丸めたものにさらに片栗粉をまぶして油に入れます。
こんがり揚げてできあがりです。
手間と愛情たっぷり入ったじゃがまるくんは、子どもたちの人気メニューです。
5月22日の給食
ごはん
牛乳
鶏肉の薬味ソースかけ
キャベツの中華風サラダ
ほうれん草と生揚げのみそ汁
5月21日の給食
若獅子カレー
牛乳
海藻サラダ
ミルクゼリー ピーチソースがけ
本日は西武ライオンズの若獅子カレーのレシピでした。
玄関の給食見本展示スペースでは、ライオンズのユニフォームとレオで応援していました。
ちょっぴりスパイシーなカレーに「おいしい!」「ちょっと辛いなあ」等いつもとは違うカレーを堪能していました。
5月20日の給食
コッペパン
飲むヨーグルト
焼きウインナー
マカロニのクリーム煮
フレンチサラダ
今日の給食は、無添加のレバー入りウインナーを使用しています。
どのメニューも人気で、クラスでは「おかわりしたい人!」「はーい!」とたくさん手が上がっている様子がありました。
5月17日の給食
ごはん
牛乳
いかのチリソース
バンサンスー
にらのかき玉スープ
給食のイカは肉厚で柔らかくて、大好き!という子が多いです。
今日は生姜と醤油・酒で下味をつけたものにチリソースをかけました。
バンサンスーは、春雨の中華風サラダで子どもに大人気メニューです。
5月16日の給食
きびごはん
ひじきいりつくね焼き
キャベツとじゃこの和え物
じゃがいもと小松菜のみそ汁
今日は、本橋さんの小松菜がみそ汁に入っていました。
先週の入荷時よりグーンと成長していますが、やわらかくてとってもおいしかったです。
いつも丁寧に洗って納品してくださっています。
これからの時期は、おいしいので虫に食べられないように、気を付けなくてはいけないそうです。おいしい野菜を皆さんに届けるために頑張ってくれています。
きびごはんは、黄色のプチプチの見た目もかわいく、もちもち食感で人気でした。
5月15日の給食
ごはん
牛乳
さばの文化干し
納豆あえ
むらくも汁
5月14日の給食
フレンチトースト
牛乳
肉団子入りポトフ
ツナサラダ
みんなが楽しみにしていたフレンチトースト。甘い食欲をそそる香りが漂っていました。
給食室では卵を150個くらい割って、卵液を作り、たっぷりパンにしみこませてオーブンで焼きました。
5月13日の給食
梅じゃこごはん
牛乳
鶏肉の照り焼き
ひじきの炒め煮
ほうれん草と生揚げのみそ汁
5月10日の給食
ごはん
牛乳
あじの南蛮漬け
じゃがいものそぼろ煮
スナップえんどう
5月9日の給食
ハヤシライス
牛乳
夏みかんのサラダ
プリン
ハヤシライスは、調理員さんが時間をかけて炒めてくれたルウが味の決め手です。教室では、「噛んでたべようね」と声をかけるほど、あっという間になくなっていました。
さわやかな夏みかんのサラダもさっぱりと相性抜群でした。
5月8日の給食
きつねうどん
ちくわのいそべあげ
そらまめ
今日のそらまめは、2年生が1時間目にむいてくれました。
「ふかふかベッドだあ」「むくの難しいなあ」と言いながら、最後には「もっとむきたかったあ」と楽しそうにお仕事してくれました。
そして給食の時には、「自分でむいたからおいしいんだよ」と言ってくれる人もいました。苦手な子も半分は食べるといってチャレンジしていました。
今日のそらまめは、薄皮も柔らかくてほとんどの子がそのまま食べていました。
そらまめは、700粒以上ありました。丁寧に給食室でさらに洗って、スチームコンベクションで蒸しあげて塩をまぶしました。
5月7日の給食
親子丼
きんぴら
大根と小松菜の味噌汁
本日より本橋農園の野菜を使用しております。
味噌汁に使用した大根と小松菜はとてもみずみずしくておいしかったです。
これからの時期、いろんな種類の野菜が届く予定です。
5月2日の給食
たけのこごはん
鶏肉の塩こうじ焼き
キャベツと豆苗のおひたし
かまぼこと水菜のすまし汁
かしわ餅
今日は、こどもの日のお祝いメニューです。
5月1日の給食
ツナピラフ
スペイン風オムレツ
マカロニサラダ
かぶのスープ
ツナピラフには玉ねぎ・人参・ピーマン・ツナ・コーン・エリンギ・ベーコンと具沢山でした。いつもよりたっぷりな主食となりましたが、野菜が苦手という子も「これ好き!」とモリモリ食べていました。
4月30日の給食
ごはん
鮭のみそマヨネーズやき
ひじきサラダ
せんべい汁
パリパリの南部せんべいを野菜と鶏肉を煮込んだだし汁の中へ入れたところです。
このあとおいしいだしをたっぷり吸って膨らみます。
子どもたちからは「もちもちしてる」「すいとんみたい」「水餃子の皮みたい」
と教えてくれました。小麦粉のせんべいを使用しているので、どれもよく似ています。
子どもたちの観察力素敵ですね。
4月26日の給食
チキンカレーライス
ハム入りサラダ
フルーツポンチ
4月25日の給食
赤飯
メヌケの西京焼き
いそあえ
そうめん汁
みかんゼリー
今日は、開校122周年の記念日献立です。
赤飯に桜の花が入ったそうめん汁、みかんゼリーに特別感を感じて、おいしそうに食べていました。そうめん汁は、「このスープをすったそうめんとってもおいしいね!」と言っていました。
メヌケは、赤魚の仲間の深海魚です。やわらかくて甘くてこどもたちにも人気でした。
給食室では、朝早くから小豆を煮てくれて、とってもおいしい赤飯でした。
みんなが待ち焦がれていたみかんゼリーです。ひとつひとつカップに流しいれて固めています。